
Operazione Gatto con gli Stivali
Tra tutte le contraffazioni quella sul cibo è quella più intollerabile perché il cibo non è un semplice prodotto di consumo ma ci riguarda in quanto esseri viventi. Eppure accade. E questa volta è accaduto in Italia nel settore biologico ad opera di alcune aziende e, parrebbe, con la complicità di alcuni professionisti della garanzia. Con questo comunicato L'Antica Cucina vuole dichiarare la sua totale estraneità ai fatti legati all'operazione in oggetto. Nessuna circostanza o fatto ci vede coinvolti nelle indagini svolte dagli organi competenti, così come non vede coinvolti i nostri selezionati fornitori e l'organismo di certificazione a cui siamo assoggettati (IMC- istituto mediterraneo di certificazione). Chiunque volesse avere maggiori informazioni a riguardo, può scriverci nella sezione dedicata del sito; saremo lieti di rispondere a tutte le vostre domande.